Новости Украины и мира, самые свежие новости

Что такое бакалея – особенности продукции, представленной на рынке

23 Июня, 2018 в 13:34
0

 

Большинство людей неоднократно слышали про продукты из бакалеи, однако единицы чётко понимают, что подразумевается под данной категорией товаров. Нередко, невзирая на номенклатуру, представленную в супермаркетах, к бакалейной продукции зачисляют весь ассортимент торговой точки. Однако это ошибочное мнение, даже учитывая огромное количество изделий, причисляемых к данной категории.

Продукты, входящие в категорию бакалеи
Любой покупатель, занимаясь ежедневными закупками продуктов положит в сумку один или несколько товаров из бакалеи, даже не задумываясь об этом. Это связано с тем, что прилавки магазинов больше чем на 50% заполнены бакалейными изделиями. Конечно, не стоит забывать о кондитерских, алкогольных, молочных и других отделах, но они остаются в меньшинстве. 

Опытными товароведами и авторитетными независимыми экспертами доказано, что к бакалее можно зачислить любой продукт, не требующий специальных условий хранения или реализации. В большинстве случаев это изделия в сухом виде, срок годности которых составляет от нескольких месяцев до нескольких лет. Такое оригинальное название позаимствовано с турецких рынков, где тысячи лет назад работали бакалейщики. Такие люди обеспечивали покупателей всей необходимой продуктовой продукцией, используемой в ежедневном рационе.
 
Длинный список товаров из бакалеи
За последние годы ассортиментная линейка товаров из бакалеи значительно увеличилась. Также для улучшения качества товара ужесточили требования по его хранению и расфасовке. Сегодня к данной обширной категории продуктов смело можно зачислить:
• чаи, кофе и другие сухие напитки в пакетиках, пачках или в рассыпном виде;
• все виды круп с цельными или молотыми зернами и макаронные изделия; 
• сухие заготовки для листового или дрожжевого теста;
• разные усилители вкуса, начиная обычной каменной солью и заканчивая экзотическими специями;
• пакетированные заправки для приготовления домашних блюд;
• разные виды растительного масла в пластиковой таре;
• продукция из категории быстро приготавливаемой пищи в пакетах.
 
Если вы решитесь построить бизнес на торговле продуктовыми товарами, то быстро продать бакалею в Украине можно благодаря интернету. Во всемирной паутине регулярно появляются новые сайты где можно разместить объявления, однако не все они способны обеспечить потребности продавцов. Поэтому лучше пользоваться услугами RIA.BIZ, где созданы все условия для старта удаленного бизнеса. 
 
Штучная и сыпучая продукция
Для удобства весь ассортимент бакалейной продукции делится на сыпучие и штучные товары с порционной фасовкой в подготовленную тару. Производители используют пакеты с весом пользующимся популярностью среди потребителей, что автоматически увеличивает объемы продаж. Это позволяет продавцам не заниматься регулярным взвешиванием товара, подсчитывая сколько нужно заплатить покупателю.
 
Для обеспечения комфорта потребителей используются следующие варианты фасовки:
• Дорогие переправы пакуют в маленькую тару весом от 10 до 25 грамм. Хотя покупателям доступен и приправы на развес. 
• Товары в сыпучем состоянии для приготовления основных блюд, в том числе и популярные усилители вкусов, такие как соль и сахар, фасуют в пакеты весом 800-1000 грамм.
• В некоторых торговых точках бакалея реализуется на вес. Однако это крайне неудобный способ для магазинов и потребителей.
 
В заключении хочется сказать, что бакалея представлена огромным ассортиментом на рынке. Такой товар можно найти в любом стационарном или виртуальном магазине, его продают как в удобных упаковках, так и в мешках или на вес. Главное перед покупкой любых продуктов убедиться, что они не просроченные.

На сайт/блог

На форум

Мне нравится

Читайте также

В комментариях запрещено:
рекламировать что-либо, выражаться нецензурной лексикой, оскорблять или унижать честь и достоинство журналистов, героев новостей и других пользователей нашего сайта. Администрация не несет ответственности за содержимое комментариев. При любом нарушении комментарии будут удалены.

Сенсация!

Загрузка...
Загрузка...

Новости партнеров